A Cirurgia Bariátrica é também conhecida como Cirurgia da Obesidade ou Cirurgia de redução do estômago. Tecnicamente, é uma Gastroplastia Redutora, pois é uma plástica do estômago com o intuíto de emagrecer pessoas com o peso muito acima do ideal, os chamados obesos mórbidos.
A cirurgia do aparelho digestivo ou Gastrocirurgia tem como objetivo tratar doenças do aparelho digestório que não podem ser resolvidas clinicamente, como colelitíases, cirurgias de refluxo, tumores, etc.
